简介：【课程介绍】 麻辣香锅口味属于麻辣味，做法属干烧类，教麻辣香锅核心的技术配方，不卖设备，所有的配方、配料比例、制作方法、调料、采购渠道，毫无保留的教给学员，让您学到实实在在的技术，回去自主开店，不受制于加盟商从总部供料及乱七八糟的费用限制。 麻辣香锅结合了川渝两地的菜系特色，其味道上具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长等特点，是现在非常受消费者喜爱的特色菜品之一。　 介绍麻辣香锅所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识； 麻辣香锅系列菜品中主料和辅料选择搭配； 秘制麻辣

所属机构：嘉诺小吃培训中心

类型：咸阳 武功县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【课程介绍】 陕西凉皮分为宝鸡擀面皮，秦镇米皮，陕西凉皮，汉中热米皮，其中每种凉皮都有其特色，凉皮辣子油的做法也都是不一样的 【理论学习】 原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;2.凉皮凉面凉粉红油，调料的做法; 凉粉，凉面，凉皮的做法; 配料调料与主食的比例搭配; 原料采购、存放、保鲜技术; 开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。 【实战操作】 备原材料，老师旁边检查指导。 自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。 学员自我思

所属机构：嘉诺小吃培训中心

类型：咸阳 武功县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【课程介绍】 西安桂花糕的所有原料识别与采购。 西安桂花糕的配比技术。 西安桂花糕的配方及实际动手操作。 西安桂花糕的的制作全部过程。 西安桂花糕的工具以及设备的使用和采购。 【教学方式】 陕西老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快。

所属机构：嘉诺小吃培训中心

类型：咸阳 三原县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【课程介绍】 一：豆子的选择及介绍 二：水与豆子的具体比例 三：制作成品豆腐的配料和手法 四：豆腐的发酵时长，温度 五：油炸的温度 六：料汁的调配 培训老师指导，学员自己实操练习与复习 【教学方式】 陕西老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合，学员实操、老师旁边指导，学起来快。

所属机构：嘉诺小吃培训中心

类型：咸阳 三原县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【课程介绍】 西式料理全能班课程是王森教学研发国队根据市场潮流越势及企业用人需求做出的全新升级课程，此课程囊括西餐所有产品类别，品种丰富，贴近市场，满足学员就业多样性的学习需求。 【适合人群】 想进入星级酒店和西餐厅等就业人群； 学习西餐制作，想要从事西式餐饮的零基础人群； 想要开店的梦想创业者； 喜好西式料理，热爱西餐的兴趣人群； 【教学内容】 西餐产品课程内容包含传统经典菜、创新融合菜、市场热销菜，兼修咖啡饮品、烘焙、甜品等课程，让学员学到专业正宗的西餐

所属机构：王森咖啡西点西餐蛋糕培训学校

类型：咸阳 乾　县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【适学对象】 1、喜爱面包饮品，追求高品质生活的兴趣人群 2、学习新技术，转战新行业的零基础人群 3、寻求潜力行业的梦想创业者 【专业内容】 面包饮品专业精修班是结合时下市场流行的”面包+饮品”复合消费新概念而打造的爆款课程，约155款教学产品覆盖面包和饮品全品类； 面包课程包含日&台式料理面包、布里欧修面包、欧式面包、起酥面包到天然酵母面包 饮品课程包含气泡水、奶茶、奶盖茶、鲜果茶、英式六类鸡尾酒以及咖啡烘豆、品鉴和拉花 面包 【课程开发】 课

所属机构：王森咖啡西点西餐蛋糕培训学校

类型：咸阳 乾　县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【课程特色】 1.专业的硬软件设施，独具一格的育人理念 教学采用知名品牌的设备与原料，硬软件与多所烘焙名校同步，技术实操+理论教育+艺术教育+素质教育+比赛演习（90%实操课程），以培养现代化技术管理型人才为目标 2.课程专业化 借鉴欧美餐饮国际名校课程架构，并由MOF、世界冠 军及米其林主厨亲自参与课程设计，将各类别课程依年制分为初阶、中阶及高阶各个阶段，各年制课程独立且统一，课程体系科学严谨 3.冠 军老师亲自授课 由冠 军级老师教授课程，从基础开始严格训练，入选种

所属机构：王森咖啡西点西餐蛋糕培训学校

类型：咸阳 乾　县 中医执业/助理 一个月 面授

简介：【适合人群】 适合喜爱西点行业 追求高品质生活的兴趣人群 学习新技术，转战新行业的零基础人群 寻求潜力行业的就业/创业人群学习 【课程体系】 烘焙蛋糕西点全能班涵盖烘焙面包、烘焙蛋糕、甜品、裱花、咖啡及工艺6个专业，课程按实际工作中技能应用频率高低及各专业间相对难易度差异，合理搭配课程内容及专业课时占比。旨在让学员能根据个人喜好学习并进而在烘焙西点领域实现真正的全科全能。 课程设定由易至难、由俭入奢，整体按传承系列、经典系列、国际潮流系列、国内爆款网红系列依次递进

所属机构：王森咖啡西点西餐蛋糕培训学校

类型：咸阳 乾　县 中医执业/助理 一个月 面授