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公共营养师是一种职业,是指为大众提供营养服务的人才,大家都知道不同食材,营养价值不一样,可以根据身体素质、年龄阶段以及饮食偏好等,来调整饮食结构,获得更为丰富的营养,公共营养师教材有哪些?公共营养师是否可以自己报名?
一、公共营养师可以自己报名吗?
答案是不可以。有的朋友想要成为一名公共营养师,前提是参加并通过公共营养师考试,拿到证书后才容易找到营养师相关工作,有的朋友自学能力强,善于自主学习,想要自己报名,公共营养师考试不支持考生以个人形式报考,只接受官方授权的培训机构或者培训学校。
二、公共营养师教材有哪些?
1、《中国居民膳食指南》。这本书主要是针对中国居民膳食编制的,很多人会认为吃饭是一件简单的事情,无需考虑到营养,其实不然,大家吃饭的时候不仅要吃饱,也要补充身体所需的营养元素,这本书对我国居民膳食问题进行了分析,编制过程中征集了相关领域专家以及食品行业人士的意见。
2、《现代营养学》。说起公共营养师教材有哪些的时候,相信有不少朋友都会想到《现代营养学》,在这本书里面有很多实用的知识点,主要是研究人体营养规律,从人体对营养素的需求,来研究营养供应关系,详尽地讲述了基础营养学、各类食物营养特点以及医学基础等内容。
3、《公共营养师》。说到公共营养师教材有哪些,《公共营养师》是公共营养师职业资格考试培训教材之一,对于不同级别的公共营养师来说,他们需要学习的内容不一样,例如一二级公共营养师,需要掌握营养干预、检测评测等技术,三级以及四级教材,主要是包括食谱编制、营养配餐等内容。
上文是对公共营养师教材有哪些,所做的回答,公共营养师的职业发展前景广阔,就业渠道广,公共营养师是热门职业之一,幼儿园、妇幼保健机构以及养老机构等都需要营养师。