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简介:课程介绍: 课程较以往的韩式裱花在花型上有了很大的提升,形态逼真。更讲究合理的彩色搭配,让蛋糕的视觉效果更好。涉及到色彩搭配学习,审美能力提升,花型的挤制,组装。以及一些小配件的制作。对今后的各种类型蛋糕制作都很有帮助和提升。 韩式裱花起源于韩国的一种花卉蛋糕,以精致、唯美、富有表现力著称。 主要原料有:白豆沙、奶油、牛奶,口感奶香浓郁,甜度适宜。 调色:是以健康为前提用植物色素与果蔬粉调和。 课程内容: DAY1 上午:色彩的认识与调色基础掌握使用材料解析与工具
所属机构:牧哲餐饮孵化基地
类型:安康 镇坪县 中医执业/助理 一个月 面授
简介:【教学对象】 深造或喜爱韩式裱花和翻糖制作人士。 【课程介绍】 西点培训课程主要针对西点制作、蛋糕制作、饼干制作、生日蛋糕制作、欧式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、杂粮包、基础裱花、裱花及婚庆蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韩式裱花基础、韩式裱花、翻糖饼干、翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等内容进行辅导。 【课程内容】 饼干、塔、派、面包、中式点心、姜饼屋、蛋糕、布丁、软糖、芝士、磅蛋糕、泡芙、慕斯、奶冻、淋面、巧克力、软糖、欧式面包、
所属机构:牧哲餐饮孵化基地
类型:安康 镇坪县 中医执业/助理 一个月 面授
简介:【教学对象】 目标为开门店、创业、就业的相关学员。 【课程介绍】 西点培训课程主要针对西点制作、蛋糕制作、饼干制作、生日蛋糕制作、欧式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、杂粮包、基础裱花、裱花及婚庆蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韩式裱花基础、韩式裱花、翻糖饼干、翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等内容进行辅导。 【课程内容】 饼干、塔、派、面包、中式点心、姜饼屋、蛋糕、布丁、软糖、芝士、磅蛋糕、泡芙、慕斯、奶冻、淋面、巧克力、软糖、欧式面包
所属机构:牧哲餐饮孵化基地
类型:安康 镇坪县 中医执业/助理 一个月 面授
简介:【教学对象】 适合在家制作简易产品人士。 【课程介绍】 西点培训课程主要针对西点制作、蛋糕制作、饼干制作、生日蛋糕制作、欧式蛋糕制作、法式蛋糕、意式蛋糕、杂粮包、基础裱花、裱花及婚庆蛋糕制作、巧克力及巧克力配件制作、翻糖配件及蛋糕制作、韩式裱花基础、韩式裱花、翻糖饼干、翻糖蝴蝶结、翻糖多层蛋糕、翻糖简易玩偶、翻糖简易花朵等内容进行辅导。 【课程内容】 饼干、面包、甜甜圈、牛轧糖、太妃糖、黄桃派、蛋挞、纸杯、马芬、原味戚风等20款产品。 【课程特色】 包装盒提供,食
所属机构:牧哲餐饮孵化基地
类型:安康 镇坪县 中医执业/助理 一个月 面授
简介:【教学对象】 对咖啡有兴趣学习者。 【课程介绍】 咖啡培训课程包括五类饮料制作:特调、冰茶、奶茶、奶昔、冰沙等制作。单品咖啡的种植、初加工、咖啡分级、多种单品器具的使用、经典单品花式咖啡的制作;意式咖啡的认识、咖啡机的了解及使用、两种基础拉花图形、多种花式冰咖啡即热咖啡的制作;十多种拉花图形的制作;创意咖啡制作及品鉴,咖啡烘培机的了解及使用、优质生豆的鉴别、熟练掌握不同单品生豆的烘培程度、咖啡的品鉴及风味的特点;意式咖啡豆的配方比例及烘培方法、咖啡的品鉴及风味的特点等等。 【课程内
所属机构:牧哲餐饮孵化基地
类型:安康 镇坪县 中医执业/助理 一个月 面授
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【适合学员】 大学英语四级以上水平,基础良好,词汇量5000左右。 【入学条件】 思润通用语言测试研发中心“入学测试Level2”成绩80%以上;之前参加过雅思考试,考试成绩在5.5~6分,需要速成拔尖提高。 【课程时间】 128课时+16小时名师特训 【课程设置】 听力8次; 阅读8次;口语8次;写作8次 【教学内容】 阅读: 略读以及略读的阅读技巧:通过三个方面(识别句子功能+句子与句子之间的关系+段落中的重点信息),帮助学生以蜻蜓点水式的阅
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课程详情 适学年龄:6岁以上 教学特色: 打破传统水墨教学注重孩子对形体的掌握。强调将孩子纯真的感受与中国传统的文化精华相互渗透。通过趣味教学设计,多形式表现媒介以及表现内容的逐渐深化,力图体现儿童水墨画的高品位和原创力。 课程目标: 在基本了解、掌握传统笔墨技法的基础上, 注重孩子对水墨的感知、体验、表达和塑造,对应抽象水墨、具象表达和意象塑造等训练内容载体, 以此培养学生的创造力和对水墨的原创力。 价 位:4800元/年
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