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简介:【适合对象】针对美食爱好者人群开设本课程。【课程介绍】以家常菜、流行菜为主,以及适合家庭操作的各式菜点及风味小吃、家庭卤菜等。传授色、香、味、型、养等俱佳菜品。...
培训周期:一个月
简介:【适合对象】本课程针对美食爱好者人群开设。【课程介绍】讲解烘焙工具认识、运用、用途维护保养,烘焙材料认识,高筋粉低筋粉适合的产品,制作黄油酥油奶油的认识用途,蛋...
培训周期:一个月
简介:【适合对象】本课程针对美食爱好者人群开设。【课程介绍】对西餐概念的认知西餐在中国的发展历史和受欢迎的西餐品种。西餐的搭配和讲究布局情调例如;主菜配菜开胃汤酒品的...
培训周期:一个月
简介:【适合对象】适合针对创业就业人群,想在餐饮行业发展的人群学习。【课程目标】使学员能深度掌握各种款式西点蛋糕、面包、甜点、饼干的制作方法,学以致用。更对从事西点蛋...
培训周期:一个月
简介:【适合对象】本课程针对饮品咖啡创业者开设。【课程介绍】在产品培训时课程老师会将产品的制作方法,制作原理,各类产品根据消费者需求的不同做法等全部毫无保留传授,学的...
培训周期:一个月
简介:【课程介绍】传统的工艺面食;根据当地消费水平,设定产品销售价格;烹饪流程与造型摆盘工艺;学习各种原料;调料的认识及采购信息。对美食的热爱者,从事饮食行业工作或学...
培训周期:一个月
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